İstanbul Yerel Kurultayı, MMO İstanbul Şb. Y. K. ve Kurultay Düzenleme Kurulu üyesi Mustafa ŞİMŞEK, EMO İstanbul Şb. Y. K. ve Kurultay Düzenleme Kurulu Bşk. Erhan KARAÇAYın Kurultay Divanını oluşturmak üzere önerilerek seçilmesinin ardından, Erhan KARAÇAYın açılış konuşması ile başladı.
Kurultay forum formatında gerçekleştirildi, katılımcılar sözlü ve yazılı olarak görüşlerini belirtip, karar önerilerini sundular.
12.30-14.00 saatlerinde verilen arada 16 Ekim Dünya Gıda Günü nedeni ile GIDAMO, ZMO, KMO tarafından Beşiktaşta ortak düzenlenen basın açıklamasına katılım sağlandı.
İstanbul Yerel Kurultayı 14-15 Kasım 2009 tarihlerinde İTÜ Maçka Kampusu Mustafa Kemal Anfisinde gerçekleştirilecek olan Kurultayda, yerel kurultaylardan gelen karar önergelerini kararlara dönüştürmek için bir araya gelmek üzere sona erdi